Blattes : identifier le cafard et s'en débarrasser
Le jour, elles disparaissent dans les fentes ; la nuit, la cuisine leur appartient.
La réponse courte
La blatte germanique (Blattella germanica), cafard le plus courant dans les logements et les cuisines professionnelles, mesure 10 à 15 mm et porte deux bandes sombres derrière la tête. Elle se cache près de la chaleur et de l'humidité et transporte des germes sur ses pattes. Le traitement repose sur un gel appât appliqué dans ses refuges, un second passage et la suppression des fissures et des points d'eau.
Carte d'identité
Nom scientifique : Blattella germanica
- Taille
- 10 à 15 mm (germanique) ; environ 2,5 cm (orientale) ; jusqu'à 4 cm (américaine)
- Aspect
- Germanique : brun clair, deux bandes noires parallèles sur le pronotum ; orientale : brun très foncé à noir
- Longévité
- Plusieurs mois pour l'adulte ; plusieurs générations par an en intérieur chauffé
- Période d'activité
- Nocturne, toute l'année dans les locaux chauffés
- Où il se cache
- Charnières de placards, arrière des appareils, joints d'évier, gaines, colonnes techniques
Comment repérer des blattes
Cochez mentalement ce que vous avez constaté : plus les indices se recoupent, plus le diagnostic est sûr.
- Petites déjections noires, semblables à du poivre moulu, dans les angles de placards et les charnières.
- Oothèques vides de couleur brune, mues claires et insectes morts sous les meubles ou derrière le réfrigérateur.
- Taches brunâtres et odeur rance, un peu douceâtre, dans les cachettes très occupées.
- Insectes qui filent vers les fentes dès qu'on allume la lumière la nuit.
Comprendre son comportement
Trois espèces se rencontrent surtout. La blatte germanique, petite et brun clair, vit dans les cuisines et les salles de bains. La blatte orientale, presque noire et plus grosse, préfère les caves, les vides sanitaires et les locaux poubelles. La blatte américaine, brun-roux et pouvant atteindre 4 cm, fréquente les réseaux et les sous-sols chauffés.
La femelle de blatte germanique transporte sa capsule d'œufs (l'oothèque, trente à quarante œufs) jusqu'à l'éclosion. Les œufs échappent ainsi aux insecticides de contact, et les aérosols ne font souvent que disperser les insectes vers d'autres pièces ou chez les voisins.
Les blattes se montrent rarement en journée : en croiser une en pleine lumière est souvent le signe d'une population déjà importante. Pour un restaurant ou une épicerie, la lutte contre les nuisibles fait partie des obligations d'hygiène et doit être documentée.
Pourquoi ne pas laisser traîner
- Transport de germes, dont des salmonelles, des poubelles et canalisations vers les aliments et les surfaces.
- Allergènes contenus dans les déjections et les mues, reconnus comme facteur d'asthme, notamment chez l'enfant.
- Passage d'un logement à l'autre par les gaines, les colonnes et les vides techniques.
- Pour un restaurant ou un commerce alimentaire : non-conformité, voire fermeture administrative si l'infestation est constatée lors d'un contrôle.
Ce que fait le technicien : blattes
01
Inspecter
Inspection à la lampe des charnières, joints, moteurs d'appareils et passages de gaines ; plaques de détection pour identifier l'espèce et mesurer l'ampleur de l'infestation.
02
Traiter
Gel appât homologué déposé en petits points dans les fissures et les refuges, hors de portée, complété si besoin par un régulateur de croissance ; pas de pulvérisation généralisée dans les pièces de vie.
03
Assainir
Joints silicone sur les fissures, obturation des passages de tuyaux et de gaines, conseils pour supprimer l'eau stagnante et les restes accessibles la nuit.
04
Suivre
Second passage prévu pour atteindre les jeunes sortis des oothèques, nouvelles plaques de contrôle, rapport photo et vigilance active entre les visites.
Prévenir, à la maison puis au travail
Des gestes simples qui réduisent le risque de voir l'intrus s'installer ou revenir.
- 01Chez vous : ne laissez ni vaisselle sale, ni miettes, ni gamelle pleine pendant la nuit.
- 02Réparez les fuites et essuyez l'évier le soir : les blattes ont besoin d'eau autant que de nourriture.
- 03Défaites et sortez vite les cartons ; examinez meubles et électroménager d'occasion avant de les installer.
- 04Rebouchez les fissures autour des tuyaux, derrière les plinthes et les crédences.
- 05En restaurant : nettoyez sous et derrière les équipements, dégraissez les hottes et tenez à jour votre plan de lutte contre les nuisibles.
Vos questions
En combien de temps les blattes disparaissent-elles ?
Avec un gel appât, l'activité baisse en général nettement en deux à trois semaines. Le second passage vise les jeunes nés après la première application, car les œufs abrités dans l'oothèque ne sont pas touchés au départ.
Les aérosols du commerce suffisent-ils ?
Rarement. Ils tuent les blattes exposées mais n'atteignent ni les œufs ni les insectes cachés, et peuvent disperser la population. Pulvérisés près d'un gel, ils le rendent aussi moins attractif.
Dois-je quitter les lieux pendant le traitement ?
Pas pour un traitement au gel : il est appliqué en gouttes dans les fentes, hors de portée des enfants et des animaux. Le technicien vous indique simplement les zones à ne pas lessiver pendant quelques semaines.
Avoir des blattes, est-ce le signe d'un manque d'hygiène ?
Pas forcément. Elles arrivent avec des cartons, des sacs de courses, des appareils d'occasion ou par les gaines d'un immeuble. Une cuisine bien tenue freine leur développement, sans suffire à éliminer une population installée.
Des blattes chez vous ou dans vos locaux ?
Créneau de 2 heures, 7 j/7 de 8 h à 20 h, prix affiché et payé en ligne, rapport photo envoyé par e-mail le jour de la visite.
Service associé : Traitement des insectes rampants